mishukudiner

人間というものは弱いもので、更新しないとなるとひたすら更新しないですね。 でもあまりにもコンビニおにぎりばっかりが一番上にあがってるのも切ないのでアップすることに。 いつも食ってる横浜あんかけそば。 これを食べると大抵、口の中の上部をやけどする。 やけどしてむけた口内の皮（ベーロン）もちゃんと食べるのがオツ。

そりゃ人間ですから朝だって眠いわけで、 そういうときはギリギリまで毛布にくるまっていたいわけです。 当然そんな日は弁当なんか作らないし、 コンビニだってあるわけだから別にいいじゃん。 ってことで買ったのがこれ。 買ってオフィスに戻り、改めて買ったものを見てみたら完璧に炭水化物しかない。 ヴァイラミン（ビタミンのことです）だってほぼ 0 だし、 タウリンだって 0 mg 配合だ。 若干あきらめムードでおにぎりをほおばり、 横須賀海軍カレーのカップヌードルをすする。 最強にぬるい横須賀海軍カレーが僕の口の中に ...

トマトソースの疑問が解けた。 パスタを作る時もトマトソース使っていたけど、 塩を大量に入れて味付けていたのでコクがでなかったのだ。 コクを出すための答えは簡単だった。 ケチャップを足せばよかったのだ。 鶏肉をオリーブオイルで炒めて、 トマトソースをぶっ込んで適当にケチャップも足す。 そこにクレイジーソルトを入れて味を調整すれば出来上がり。 なんだこれ、ってくらい簡単にコクが出た。 自分の身体にケチャップをかければコクのある人間になるんだろうか。 僕は右手にケチャップを握りしめながら思ったのだ。（思うか）

こ、これはティファニーの紙袋！ 丁寧に箱に入っているこのゴージャス感といったら ・・・。 通勤時に白米が傾いてソーブルーな感じ。 あきれるB部の面々。 絶対ビッグになってやる！

福岡に出張に行ったり、日帰りで京都に行ったりとバタバタと忙しい日を過ごしていて、 なかなか弁当が作れ無い日々が続いた。 これはB部（弁当部のことです）のキャプテンとしてはあるまじき行為なわけで、 若干の面倒くささを感じつつ冷凍食品のコロッケ頼みで弁当を作る。 ものっすごく普通の弁当だった。 そろそろ弁当のバリエーションを増やしていかねば。 4月からはマメに更新します。多分。

ほぼ日手帳にはページの下にほぼ日ダイジェストみたいのが載っている。 ふと仕事中に目をやったらキャベツ鍋の事が書いてあった。以下抜粋。 ”土鍋にキャベツを半玉ぶんくらい ざっくざっくてきとうに切って放りこんで、 豚の三枚肉を、その上にてきとうに敷いて、 大さじ１ぱいぐらいの日本酒を入れて ささっと火にかけたらもうできあがり。 それを熱いうちにポン酢で食べます。” http://www.1101.com/store/donabe/eat_every-2007-12-13.html こりゃウマそうだという事で、 ...

photo by neo. http://tokyo.jugem.cc/ ということで、料理は作れど全然更新していなかったのは、 ひとえに一眼レフのバッテリーを充電し忘れていたからで、 ちょっとコンセントにさせばいいだけなのに異様に面倒くさいのが不思議だ。 エリンギって「ほぼ肉」ですね。なんでもいけます。 しかも切りやすいからとてもうれしい。卵とオイスターソース絡めりゃ十分いける。 小さい頃ってエリンギってなかった気がするけど、 今はあたりまえにみんながエリンギを食べている。 きっと最初にエリンギを日本に ...

弁当を作るのはいいけど、見た目が茶色である場合が多い。 茶色というのは言わずもがなで「肉・肉・肉」なんだけど、 やっぱり弁当には肉が入ってないとやる気おきないし、パワーも出ない。 唐揚げと豚の生姜焼きを乗せて、スパゲリー（発音をよくしてみました）を乗っけただけだと、 もうどうしようもなく切ない色合いの弁当になってしまう。 これで、昼に弁当箱開けたらため息ヒーフー吹くに違いない。 「ため息をつくと幸せが逃げるよ」という祖母の遺言を思い出し、 急きょほうれん草をバラー（発音をよくしてみました）＆クレイジーソル ...

メインで使っている弁当箱は二段になっているやつで、 これはこれで便利なんだけど「ご飯ゾーン」と「おかずゾーン」に分かれていることが そこはかとなく面倒くさい時がある。 なので、「おかず・オン・ザ・ご飯」なタイプの弁当箱も欲しいと思い、 三軒茶屋、略して三茶の西友でタッパみたいなのを買った。 ご飯を敷き詰めて、うなぎと唐揚げを乗せたら、 茶色にもほどがあるくらいの茶色っぷりだったので、 急きょホウレンソウをバター炒めして間においてみた。 食べてからわかったことだが、量が多すぎた。 もうワンサイズ小さいタッパ ...

冷凍食品にはレンジが必須だ！と思って30年生きてきたわけですが、 そのまま常温で3時間くらい置いておけば食べれるモノもあるんですね。 なので、今日は冷凍食品の進化を知るために、 ハンバーグを二切れ入れておいたのでした。 普通に食えました。フリーズ革命です。歴史が変わりました。 それにしても緑も黄色もない、そっけない茶弁当。

近所のスーパー「オオゼキ池尻店」はたまに冷凍食品が半額になる。 そういう時は恥も外聞もなく大量に購入しておくことにしている。 料理をする気力も体力も無くなった時に助けてくれるのは冷凍食品だけなのである。 横浜あんかけラーメンはそんな時に買っておく一品である。そういえば前にも食べた。 (Click!) あまりにも茹でるだけだと地味なので、のりとごまをアレンジしてみた。 ちょっとだけゴージャスになった。のりが好きだ。大好きだ。

うどんは優しい。お腹にやさしい。バファリンの半分くらい優しいのだ。 いつもはつゆと絡めて食べるんだけどなんとなくあおさ醤油でやってみようと思って、 ゆでたうどんに生卵と揚げ玉をかけてあとはあおさ醤油でずずっといってみた。 あおさ醤油はすごい。なんでもあおさ醤油の味になる。