● 釜揚げ風うどん　あおさ醤油を添えて

うどんは優しい。お腹にやさしい。バファリンの半分くらい優しいのだ。
いつもはつゆと絡めて食べるんだけどなんとなくあおさ醤油でやってみようと思って、
ゆでたうどんに生卵と揚げ玉をかけてあとはあおさ醤油でずずっといってみた。
あおさ醤油はすごい。なんでもあおさ醤油の味になる。