あなたは毎日ごはんを食べていますか？
はい、わたしは毎日ごはんを食べています。
さて、今日は JBS（常備菜）についてのお話です。
最近はめっきり弁当を作らない生活を送ってしまっているドライアイの僕ですが、
いわゆる常備菜的な食べ物を好んで食べるようになったのは
お弁当を作るようになってのような気がします。
高野豆腐、ひじきの煮物、きんぴらごぼう、etc
これぞ「ザ・和食」といえる数々の名脇役です。
役者でいうとあの人ですね・・・ええと誰だっけあの人です、あの渋い感じの。
子供の頃はやれハンバーグだとか、やれスパゲッティだとか、
やれシェフの気まぐれ白トリュフのビシソワーズだとかを好んでいた僕にとって、
こうしたいわゆる「素朴」なおかずというのは、
ノスタルジックな食べ物というよりは、
むしろとても新しい食べ物として僕の生活に取り込まれていきました。
レンコンってこんなにシャキシャキしておいしいんだな、とか
みりんはあんまり入れすぎないほうが自分好みの味になるな、とか
恋をした夜は全てがうまくいきそうだな、とか
そんな事を思いながらとても新鮮な気持ちで食べています。
それに健康にもとても良いですよね。
美味しくて、日持ちもして、健康にも良くて、女にモテるなんて
最高だと思いませんか？最後は僕が知ったこっちゃありませんが。
ところでこの間、テレビを見ていたら「JSBⅢ」という表記がでてきたので、
「常備菜スリーだって！かっこよさそう！」と思ったら、
三代目 J Soul Brothers の略でした。
いつも思うのですが、二代目ってどこにいるんでしょうか？
中目黒近辺にいるのは間違いないと思うのですが。
それでは皆さんステキなライフを。
はい、わたしは毎日ごはんを食べています。
さて、今日は JBS（常備菜）についてのお話です。
最近はめっきり弁当を作らない生活を送ってしまっているドライアイの僕ですが、
いわゆる常備菜的な食べ物を好んで食べるようになったのは
お弁当を作るようになってのような気がします。
高野豆腐、ひじきの煮物、きんぴらごぼう、etc
これぞ「ザ・和食」といえる数々の名脇役です。
役者でいうとあの人ですね・・・ええと誰だっけあの人です、あの渋い感じの。
子供の頃はやれハンバーグだとか、やれスパゲッティだとか、
やれシェフの気まぐれ白トリュフのビシソワーズだとかを好んでいた僕にとって、
こうしたいわゆる「素朴」なおかずというのは、
ノスタルジックな食べ物というよりは、
むしろとても新しい食べ物として僕の生活に取り込まれていきました。
レンコンってこんなにシャキシャキしておいしいんだな、とか
みりんはあんまり入れすぎないほうが自分好みの味になるな、とか
恋をした夜は全てがうまくいきそうだな、とか
そんな事を思いながらとても新鮮な気持ちで食べています。
それに健康にもとても良いですよね。
美味しくて、日持ちもして、健康にも良くて、女にモテるなんて
最高だと思いませんか？最後は僕が知ったこっちゃありませんが。
ところでこの間、テレビを見ていたら「JSBⅢ」という表記がでてきたので、
「常備菜スリーだって！かっこよさそう！」と思ったら、
三代目 J Soul Brothers の略でした。
いつも思うのですが、二代目ってどこにいるんでしょうか？
中目黒近辺にいるのは間違いないと思うのですが。
それでは皆さんステキなライフを。